MCC 5811 - Traiteurs

Le code de catégorie de commerçant (MCC) 5811 est attribué aux entreprises principalement engagées dans la fourniture de services de traiteur. Ces services consistent à préparer, livrer et parfois servir des repas lors d'événements et de fonctions en dehors des locaux. Le spectre des entreprises incluses sous ce MCC va des opérations de traiteur à service complet aux traiteurs d'événements de niche, se concentrant sur des événements allant des mariages aux événements d'entreprise.

Types de Services

• Traiteur d'événements : Cela inclut les services de traiteur pour les mariages, les événements d'entreprise, les fêtes, et autres rassemblements, fournissant des repas, des boissons, et parfois des services supplémentaires tels que la planification d'événements.
• Traiteur en contrat : Services fournis aux organisations sur une base récurrente ou à long terme, tels que les cafétérias dans les bureaux ou les écoles.
• Traiteur spécialisé : Traiteur pour des événements spécialisés tels que les fêtes à thème, les camions de nourriture lors d'événements, ou les services de repas gastronomiques pour des fonctions privées.

MCC connexes

• MCC 5812 : Lieux de restauration et Restaurants : Ce code est destiné aux établissements qui préparent principalement des aliments et des boissons pour consommation sur place ou à proximité, mais qui ne se consacrent généralement pas à des événements hors des locaux.
• MCC 5813 : Lieux de boissons (Boissons alcoolisées) : Couvre les établissements qui servent principalement des boissons mais qui peuvent compléter les services de traiteur si des boissons sont nécessaires pour des événements.
• MCC 5462 : Boulangeries : Entreprises qui se concentrent principalement sur les produits de boulangerie, pouvant également fournir des articles pour des événements traiteur mais ne sont pas des traiteurs à service complet.

FAQs

• Quels types de transactions sont inclus sous le MCC 5811 ?
  - Les transactions relatives à la préparation, la livraison, et parfois le service de nourriture pour divers événements sont incluses sous ce MCC.
• Un restaurant peut-il être classé sous le MCC 5811 ?
  - Typiquement, non. Les restaurants utilisent le MCC 5812 à moins qu'ils ne fournissent des services de traiteur en dehors des locaux de manière substantielle comme fonction commerciale principale.
• Les services de planification d'événements sont-ils inclus dans le MCC 5811 ?
  - La planification d'événements elle-même peut ne pas être couverte sauf si elle est fournie dans le cadre du service de traiteur.

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